ro.odysseedubienetre.be

11 Beneficii și utilizări surprinzătoare de ulei de nucă de cocos

Te întrebi ce ulei de nucă de cocos este bun? Ei bine, acest ulei de mirare beneficiază de îngrijirea pielii, îngrijirea părului, scăderea în greutate, tratarea infecțiilor cu drojdie, îmbunătățirea digestiei și stimularea imunității împotriva unei serii de infecții și boli. Uleiul este folosit nu numai în țările tropicale, unde plantațiile de nucă de cocos sunt abundente, dar și în SUA, Canada, Europa și Australia. Oamenii descoperă minunile pe care acest ulei le poate crea și câștigă din nou popularitate în întreaga lume.

Să ne uităm la unele dintre beneficiile cunoscute ale acestui ulei.

Beneficiile de sănătate ale uleiului de nucă de cocos

Uleiul de cocos are mai multe beneficii pentru sănătate, cele mai importante fiind utilitatea în îngrijirea părului și îngrijirea pielii.

Îngrijirea părului

Știți motivul părului lung și strălucitor al femeilor din regiunile de coastă tropicale? Da, este un ulei de nucă de cocos. Femeile din regiunile tropicale de coastă ale lumii folosesc acest ulei pentru părul lor aproape zilnic. Acest ulei gros, asemănător untului, ajută la o creștere sănătoasă a părului și dă strălucirea acelor toroane. De asemenea, este foarte eficient în reducerea pierderii de proteine, care, dacă nu este controlată, poate duce la diferite calități nesănătoase în părul dumneavoastră. Acesta este motivul pentru care este folosit ca ulei de îngrijire a părului și în fabricarea de diverse produse de conditionare și creme de mătreață. Acum trebuie sa te gandesti cum sa folosesti ulei de nuca de cocos pentru parul tau? Pur și simplu aplicați-o topic pe părul dvs. sau utilizați o mască de păr de ulei de nucă de cocos.

Îngrijorat de părul deteriorat? Din nou, uleiul de nucă de cocos este soluția. Este un balsam excelent și ajută procesul de re-creștere a părului deteriorat. Oferă, de asemenea, proteinele esențiale necesare pentru hrănirea și tratarea părului deteriorat. Studiile de cercetare indică faptul că oferă o protecție mai bună a părului de la daunele cauzate de oboseala higră.

Prin masarea regulată a capului cu ulei de nucă de cocos, vă puteți asigura că scalpul dumneavoastră este lipsit de matreță, chiar dacă scalpul dumneavoastră este uscat cronic. De asemenea, vă ajută să vă păstrați părul și scalpul liber de păduchi și de ouă de păduchi (da, unii oameni obțin păduchi în păr).

Uita-te la Video: 9 beneficii cele mai bune de ulei de nucă de cocos

Ingrijirea pielii

Știați că uleiul de nucă de cocos funcționează excelent pentru piele? Uleiul de cocos este un ulei de masaj excelent care acționează ca un hidratant eficient pentru toate tipurile de piele, inclusiv pielea uscată. Spre deosebire de uleiul mineral, nu există nici o șansă de a avea efecte adverse adverse asupra pielii de la aplicarea acestui ulei. Prin urmare, a fost folosit în siguranță de mii de ani pentru prevenirea uscăciunii și degresării pielii. Da, ai citit-o corect - de mii de ani! Utilizarea uleiului de nucă de cocos ar putea fi considerată o poveste recentă, dar a fost în jur de vîrste.

De asemenea, ajută la tratarea diferitelor probleme ale pielii, inclusiv psoriazis, dermatită, eczemă și alte infecții ale pielii. Din acest motiv, uleiul de nucă de cocos formează ingredientul de bază al diferitelor produse de îngrijire a corpului, cum ar fi săpunurile, loțiunile și cremele care sunt folosite pentru îngrijirea pielii. Ce mai mult? De asemenea, întârzie apariția ridurilor și a căderii pielii, care în mod obișnuit însoțește îmbătrânirea. Creditul acordat acestui beneficiu se referă la proprietățile sale antioxidante bine cunoscute.

Pierdere în greutate

Uleiul de cocos este util și pentru pierderea în greutate. Conține acizi grași cu lanț scurt și mediu care ajută la scăderea greutății excesive. Cercetările sugerează că ajută la reducerea obezității abdominale la femei. Este, de asemenea, ușor de digerat în comparație cu alte uleiuri comestibile și ajută la funcționarea sănătoasă a sistemului tiroidian și a sistemului endocrin. În plus, crește rata metabolică a organismului prin eliminarea stresului pe pancreas, arzând astfel mai multă energie și ajutând persoanele obeze și supraponderale să piardă în greutate. Prin urmare, oamenii care trăiesc în zonele de coastă tropicale, care utilizează ulei de nucă de cocos în fiecare zi ca ulei de gătit primar, nu sunt în mod normal grași, obezi sau supraponderali. Câțiva oameni se concentrează asupra exercițiilor de a pierde în greutate, de la utilizarea mașinilor de interior cum ar fi mașinile de tip picioare la exerciții în aer liber, cum ar fi alergarea și jocul sportiv. În timp ce aceasta este o abordare bună pentru a pierde în greutate, inclusiv produse precum uleiul de nucă de cocos îmbunătățește eforturile dvs. de scădere în greutate.

Îmbunătățește imunitatea

Uleiul de cocos este, de asemenea, bun pentru imbunatatirea imunitatii. Îmbunătățește sistemul imunitar deoarece conține lipide antimicrobiene, acid lauric, acid capric și acid caprilic, care au proprietăți antifungice, antibacteriene și antivirale. Organismul uman transformă acidul lauric în monolaurină, pe care cercetarea a susținut-o ca o modalitate eficientă de a face față virușilor și bacteriilor care provoacă boli cum ar fi herpesul, gripa, citomegalovirusul și chiar și HIV. Uleiul de cocos contribuie la combaterea bacteriilor dăunătoare precum Listeria monocytogenes și H elicobacter pylori și protozoarele dăunătoare, cum ar fi Giardia lamblia.

Îmbunătățește digestia

Uleiul de cocos contribuie la îmbunătățirea sistemului digestiv și, prin urmare, previne diferite probleme legate de stomac și digestie, inclusiv sindromul intestinului iritabil (IBS). Grăsimile saturate prezente în el au proprietăți antimicrobiene și ajută la tratarea diferitelor bacterii, ciuperci și paraziți care pot provoca indigestie. De asemenea, ajută la absorbția altor substanțe nutritive, cum ar fi vitaminele, mineralele și aminoacizii.

Ingrijire dentara

Calciul este o componentă importantă a dinților noștri. Deoarece uleiul de nucă de cocos facilitează absorbția calciului de către organism, acesta ajută la dezvoltarea dinților puternici. De asemenea, opreste carierea dintilor. Studiile recente sugerează că este, de asemenea, benefic în reducerea formării plăcilor și a gingivitei induse de placă.

Previne Candida

Candida, cunoscută și sub numele de candidoză sistemică, este o boală tragică cauzată de o creștere excesivă și necontrolată a drojdiei numită Candida albicans în stomac. Nuca de cocos oferă relief de la inflamația cauzată de candida, atât pe plan extern, cât și pe plan intern. Capacitatea ridicată de menținere a umidității îi împiedică crăparea sau desprinderea pielii. Acidul capric, acidul caprilic, acidul caproic, acidul myristic și acidul lauric găsite în uleiul de cocos contribuie la eliminarea Candida albicans.

Mai mult, spre deosebire de alte tratamente farmaceutice pentru candida, efectul uleiului de nucă de cocos este gradual și nu drastic sau brusc, ceea ce îi conferă pacientului o perioadă adecvată de timp pentru a se obișnui cu simptomele de sevraj sau cu reacțiile Herxheimer (numele dat simptomelor care însoțesc organismul respingerea toxinelor generate în timpul eliminării acestor ciuperci). Dar, în tratamentul acestei afecțiuni, oamenii ar trebui să crească sistematic și treptat dozele de ulei de nucă de cocos și nu ar trebui să înceapă inițial cu o cantitate mare.

Accelerează vindecarea

Când este aplicat în zonele infectate, uleiul de cocos formează un strat chimic care protejează partea infectată a corpului de praf, aer, ciuperci, bacterii și viruși externi. Este foarte eficient pentru vânătăi, deoarece accelerează procesul de vindecare al țesuturilor deteriorate.

Păstrarea organelor sănătoase

Prezența trigliceridelor cu lanț mediu și a acizilor grași în uleiul de cocos contribuie la prevenirea bolilor hepatice. Acest lucru se datorează faptului că aceste substanțe sunt ușor de convertit în energie atunci când ajung la ficat, reducând astfel volumul de muncă și, de asemenea, prevenind acumularea de grăsimi. De asemenea, ajută la prevenirea bolilor de rinichi și vezică biliară și ajută la dizolvarea pietrelor de rinichi. Uleiul de cocos se consideră, de asemenea, util în menținerea sănătății pancreasului prin tratarea pancreatitei.

Ajută la SIDA și tratamentul cancerului

Se crede că uleiul de cocos joacă un rol esențial în reducerea susceptibilității virale a pacienților cu HIV și a cancerului. Studiile preliminare au arătat o indicație a acestui efect al uleiului de cocos în reducerea încărcăturii virale a pacienților HIV.

Îmbunătățește sănătatea inimii

Acesta este un subiect controversat. Există suficiente cercetări pentru a dovedi că uleiul de cocos nu este bun pentru inimă din cauza prezenței grăsimilor saturate. Deși există și cercetări care arată că uleiul de cocos este bun pentru inimă. Acidul lauric prezent în ulei de nucă de cocos ajută la prevenirea activă a diferitelor probleme cardiace cum ar fi nivelurile ridicate ale colesterolului și tensiunea arterială ridicată. Uleiul de cocos nu duce la creșterea nivelului de colesterol LDL și reduce incidența leziunilor și leziunilor arterelor și, prin urmare, ajută la prevenirea aterosclerozei. Un studiu sugerează că aportul de ulei de nucă de cocos poate ajuta la menținerea unor profiluri lipidice sănătoase la femeile aflate în premenopauză. Deci, în cele din urmă, uleiul de nucă de cocos este bun sau rău pentru inimă? Dacă îl utilizați în scopuri comestibile, verificați în mod regulat nivelul de colesterol. Dacă le descoperiți în creștere, este mai bine să opriți aportul. În orice caz, consultați un medic specialist înainte de a începe să consumați ulei de nucă de cocos. Nu te juca niciodată cu inima ta (și cu altcineva)!

Potrivit Centrului de Cercetare al Nucilor de Cocos, uleiul de nucă de cocos ucide virușii care provoacă gripă, rujeolă, hepatită, herpes, SARS și alte riscuri grave pentru sănătate. De asemenea, ucide bacteriile care cauzează ulcere, infecții ale gâtului, infecții ale tractului urinar, pneumonie și gonoree. În cele din urmă, uleiul de cocos este, de asemenea, eficient în eliminarea ciupercilor și a drojdiei care provoacă viermi, picior sportiv, aftere și erupții cutanate.

Alte beneficii

Uleiul de cocos este recomandat pentru o serie de alte beneficii care sunt explicate mai jos. Utilizarea acestui ulei a arătat că ajută ușor următoarele:

  • Reducerea stresului: Uleiul de nucă de cocos este foarte liniștitor și, prin urmare, ajută la eliminarea stresului. Aplicând-o pe cap, urmată de un masaj delicat, ajută la eliminarea oboselii psihice. Potrivit cercetărilor, uleiul de nucă de cocos virgin oferă scutire de stres și are proprietăți antioxidante
  • Diabet: Uleiul de cocos ajuta la controlul zaharului din sange si imbunatateste secretia de insulina. De asemenea, promovează utilizarea eficientă a glucozei din sânge, prevenind astfel și tratând diabetul zaharat
  • Oasele: După cum am menționat mai devreme, uleiul de cocos îmbunătățește capacitatea corpului nostru de a absorbi minerale importante. Acestea includ calciu și magneziu, care sunt necesare pentru dezvoltarea oaselor. Astfel, este foarte util pentru femeile care sunt predispuse la osteoporoză după vârsta de mijloc
  • Îmbunătățește energia: Uleiul de cocos este adesea folosit de atleți, culturisti și de cei care dieting. Motivul din spatele acestui fapt este că conține mai puține calorii decât alte uleiuri, conținutul său de grăsimi este ușor de transformat în energie și nu duce la acumularea de grăsimi în inimă și artere. Ajută la stimularea energiei și a rezistenței și îmbunătățește performanța sportivilor
  • Uleiul de cocos și boala Alzheimer: Studiul efectuat de Dr. Newport afirmă că uleiul este util în tratarea bolii Alzheimer. În afară de aceasta, nu există dovezi științifice sau cunoștințe tradiționale despre utilizarea uleiului de cocos pentru tratarea bolii Alzheimer. De fapt, în mod tradițional, nu se credea că ar stimula funcționarea creierului în orice formă. NIH a sponsorizat un studiu pentru a verifica această afirmație

Utilizați ca Ulei de Carrier

Uleiurile de transport sunt acele uleiuri care pătrund sau absorb ușor în piele, facilitând infiltrarea sau absorbția altor uleiuri (cum ar fi uleiurile esențiale) și extractele din plante atunci când sunt amestecate în acestea. Este usor absorbit prin porii pielii si astfel este folosit ca ulei de purtator. Mai mult decât atât, fiind unul dintre cele mai stabile uleiuri, acesta nu este rancid, nici nu lasă celelalte uleiuri, extracte din plante sau medicamente să se stingă în interiorul acestuia. Nu modifică proprietățile uleiurilor și ierburilor amestecate cu acesta. Protejează de asemenea plantele și uleiurile de interacțiunile microbiene sau fungice. Uleiul de cocos este costisitor în mai multe țări; totuși, în țările tropicale, costul său este suficient de scăzut pentru a fi accesibil ca ulei de transport.

Compoziția uleiului de nucă de cocos

Mai mult de 90% din uleiul de nucă de cocos este alcătuit din grăsimi saturate (nu intră în panică! Nu este așa de rău cum se pare, citiți până la sfârșitul acestui lucru și parerea dvs. se poate schimba), împreună cu urme de acizi grași nesaturați, cum ar fi acizi grași mononesaturați și acizi grași polinesaturați. Ulei de nucă de cocos nu este diferit de acest lucru.

  • Acizi grași saturați: Majoritatea sunt trigliceride cu lanț mediu, care se presupune că se asimilează bine în sistemele organismului.
    • Acidul lauric : Este principalul contributor, reprezentând mai mult de 40% din total, urmat de acidul capric, acidul caprilic, acidul myristic și acidul palmitic. Corpul uman transformă acidul lauric în monolaurină. Acidul lauric este util în tratarea virușilor și bolilor.
    • Acid capric: Reacționează cu anumite enzime secretate de alte bacterii, care îl transformă ulterior într-un agent antimicrobian puternic, monocaprin.
    • Acidul caprilic, acidul caproic și acidul myristic: Sunt bogate în proprietăți antimicrobiene și antifungice
  • Acizi grași nesaturați : Acizi grași polinesaturați - acid linoleic, acizi grași mononesaturați - acid oleic
  • Polifenoli : Cocosul conține acid galic, cunoscut și ca acid fenolic. Acești polifenoli sunt responsabili pentru aroma și gustul de ulei de nucă de cocos. Uleiul de nucă de cocos este bogat în aceste polifenoli.
  • Derivații de acid gras: Betainele, etanolamida, etoxilații, esterii grași, polisorbații grași, monogliceridele și esterii poliolilor.
  • Derivații de alcooli grași: cloruri grase, sulfat de alcool gras și sulfat de alcool gras
  • Vitamine și minerale : vitamina E, vitamina K și minerale, cum ar fi fierul.

Cum se utilizează și se păstrează untul de cocos?

Spre deosebire de majoritatea altor uleiuri, uleiul de cocos are un punct de topire ridicat - aproximativ 24-25 grade Celsius sau 76-78 Fahrenheit. Prin urmare, este solid la temperatura camerei și se topește numai atunci când temperatura crește considerabil. Este adesea în această formă și nu trebuie păstrat în frigider.

Dacă utilizați ulei de nucă de cocos pentru scopuri topice, în special îngrijirea părului, topeșteți uleiul (dacă este solid) ținând flaconul la soare sau înmuiați-l cu apă caldă. Puteți, de asemenea, scoateți puțin ulei și puneți-l într-un castron mic și încălziți vasul peste o flacără (nu folosiți cuptor cu microunde). Apoi, luați uleiul de pe palma și aplicați-l pe părul vostru. Dacă doriți să-l utilizați pentru consum intern, pur și simplu înlocuiți untul sau uleiurile vegetale cu ulei de nucă de cocos în rețetele dumneavoastră. Rețineți că nu este necesar să treceți complet la uleiul de nucă de cocos deoarece atunci veți pierde alte beneficii ale uleiurilor tradiționale și ale produselor lactate.

În țările mai reci, uleiul de cocos vine în recipiente bune, largi. Cu toate acestea, dacă îl obțineți într-un ambalaj (cutie de tip tetra-ambalaj sau plastic), după deschiderea ambalajului, asigurați-vă că păstrați uleiul în recipiente cu un capac etanș și o gură largă. Acest lucru vă va ajuta să scoateți-l cu o lingură dacă se solidifică. Păstrați-l sigilat sau acoperit este necesar pentru că există și alți admiratori de ulei de nucă de cocos prea (furnici, gândaci, alte insecte și rozătoare tocmai le place!).

De asemenea, vezi
  • 13 Beneficii minunate de ulei de nucă de cocos pentru păr
  • 7 Beneficii uimitoare de ulei de nucă de cocos de canabis

Nu-mi place gustul de ulei de nucă de cocos. Ce ar trebui să fac ?: Încercați să le utilizați într-o varietate de rețete diferite. Cu toate acestea, dacă vă supărați după ce ați consumat ulei de nucă de cocos, nu vă obligați să-l mâncați. Așa cum se poate întâmpla cu orice produs alimentar, corpul dumneavoastră poate fi alergic la uleiul de cocos și este cel mai bine să nu îl consumați în acest caz.

Sper că acest lucru vă va ajuta. Aveți sugestii? Comentariile dvs. sunt binevenite! Dacă considerați că este benefică, împărtășiți aceste informații și prietenilor dvs.