ro.odysseedubienetre.beBeneficiile pentru sănătate ale nucilor includ reducerea colesterolului LDL (rău) în organism, îmbunătățirea metabolismului, gestionarea greutății și controlul diabetului. Alte beneficii importante pentru sănătate ale nucilor provin din faptul că aceste nuci au proprietăți antiinflamatorii, îmbunătățesc sănătatea creierului și ajută la stimularea spiritului. De asemenea, se crede că acestea încetinesc răspândirea cancerului.
Nucile sunt semințe comestibile din copacii genului Juglans . Sunt fructe rotunde, rotunjite de nuc. Fructele și semințele de nuc sunt închise într-o coajă groasă, inedabilă. Coaja fructului care înconjoară kernelul este greu și este în două jumătăți.
Nucile au un gust delicios și textura crocantă, de aceea sunt folosite în cookie-uri, prăjituri, granola, cereale, baruri de energie și pâinea de nucă de banane, care este tot mai populară. Făină de nuci și făină sunt, de asemenea, utilizate pentru coacere. Piulițele bogate în antioxidanți sunt de asemenea utilizate în produsele din piele și produsele de păr, inclusiv săpunurile, șampoanele, exfoliatorii de față, scrumbele și uleiurile pentru corp. Uleiul de uleiul este un emolient bogat și este cunoscut pentru proprietățile anti-îmbătrânire.
Nucile au fost întotdeauna considerate "alimente din creier" , probabil datorită faptului că structura suprafeței nucului are un aspect încrețit ca cel al creierului. Din acest motiv, ele au fost considerate ca un simbol al inteligenței, ceea ce duce la convingerea că acestea sporesc, de fapt, intelectul. Deși acest lucru nu este exact adevărat, studii recente au demonstrat că consumul acestor semințe contribuie la promovarea funcției creierului. Există două tipuri de nuci; nuc negru și varietatea brună. Vom vorbi despre nucul brun în detaliu.
Vizionați videoclipul: 6 beneficii mari de nucă
Nucile sunt 65% din greutate in greutate si 15% proteine. Acestea sunt mai bogate decât cele mai multe fructe cu coajă lemnoasă din grăsimi polinesaturate și sunt în special bogate într-un acid gras omega-6 numit acid linoleic. Nucile au, de asemenea, o cantitate relativ mare de acid gras omega-3 numit acid alfa-linolenic (ALA). Ele sunt o sursă bogată de vitamine cum ar fi vitamina C, vitamina B6, tiamina, riboflavina, niacinul, acidul pantotenic și acidul folic precum și mineralele precum calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu și zinc.
Nucul conține, de asemenea, alte minerale esențiale, cum ar fi beta-caroten, luteină și zeaxantină, precum și fitosteroli. Ele sunt o sursă bună de fibre dietetice. Sunt surse bogate de antioxidanți cum ar fi acidul ellagic, catechinul, melatonina și acidul fitic. Nucile sunt, de asemenea, considerate ca "alimente de putere", deoarece se crede că îmbunătățesc rezistența organismului.
Să descoperim beneficiile majore pentru sănătate ale nuci.
Nucul are capacitatea de a controla creșterea celulelor canceroase în organism. Compușii fenolici, acizii grași omega-3, gamma-tocoferolul și alți antioxidanți găsiți în ele au înregistrat un control asupra celulelor canceroase umane, inclusiv a cancerului de sân, a prostatei și a cancerului pancreatic.
Nucile sunt bogate in aminoacizi 1-arginina, omega-3 si acizi grasi mononesaturati (72%) cum ar fi acidul oleic. De asemenea, conține EFA, cum ar fi acidul linoleic, acidul alfa-linolenic (ALA) și acizii arahidonici. Includerea acestor nuci în orice regim alimentar ajută la prevenirea bolilor coronariene prin favorizarea unei aprovizionări sănătoase a lipidelor. Consumul lor scade colesterolul LDL (rău) și crește nivelul colesterolului HDL (bun). Consumul de nuci pe zi, de asemenea, ajută la scăderea riscului de hipertensiune arterială.
Nucul se clasifică pe locul al doilea în lista produselor alimentare bogate în antioxidanți, după mure. Antioxidanții puternici, cum ar fi chinone juglone, tacanul tellimagrandin și morinul flavonol prezent în nuci, au o putere remarcabilă de curățare a radicalilor liberi. Acești antioxidanți ajută de asemenea la prevenirea afecțiunilor hepatice datorate substanțelor chimice.
Nucile sunt unul dintre acele nuci care vă ajută să vă simțiți plini, ceea ce înseamnă că crește sarea. Sursa bogată de proteine și fibre o face o opțiune sănătoasă de gustare, în special pentru vegetarieni.
Nucul are un impact pozitiv asupra fertilității masculine prin îmbunătățirea calității, cantității, vitalității și motilității spermatozoizilor.
Nucile contin acizii grasi omega-3, care cresc activitatea creierului. Omega-3 acizi grași cuplat cu iod și seleniu adăuga la asigurarea funcționării optime a creierului. De asemenea, tratează tulburări cognitive cum ar fi demența și epilepsia.
Persoanele care suferă de diabet pot avea nucă în mod regulat fără a avea un câștig semnificativ în greutate, deoarece conțin o cantitate mare de grăsimi polinesaturate și mononesaturate. Cercetătorii spun că aportul de nuci este invers proporțional cu riscul de apariție a diabetului de tip II.
Acizii grași esențiali, în nuci, asigură sănătatea osoasă a corpului. Acestea cresc absorbția și depunerea de calciu, reducând în același timp excreția urinară a calciului.
Nucul, împreună cu EFA, furnizează organismului minerale cum ar fi mangan, cupru, potasiu, calciu, fier, magneziu, zinc și seleniu. Aceste minerale contribuie la activitățile metabolice cum ar fi creșterea și dezvoltarea, generarea spermei, digestia și sinteza acidului nucleic.
Componentele polifenolice și substanțele fitochimice găsite în nuci reduc efectele inflamației în organism.
Acest super-aliment ajută la curățarea tractului digestiv intern, ajutând la detoxifiere prin eliminarea toxinelor și deșeurilor. Curăță și constipația.
Sursa bogată de complex vitamină B prezentă în nuci este esențială pentru creșterea fătului. Mamele gravide vor asculta!
Această piuliță produce melatonina, un hormon care ajută la inducerea și reglarea somnului și este prezent în forma bio-disponibilă în ele. Astfel, ele vă ajută să faceți o completare perfectă la mâncărurile dvs. de cină care vă conduc la un somn mare, odihnitor.
Lipsa de acizi grași omega-3 (furnizată de nuci) cauzează hiperactivitate, iritabilitate și tantrumi. Suplimentarea dietei unui copil cu aceste fructe cu coajă lemnoasă compensează deficitul EFA și le ameliorează starea de spirit. Acest lucru este valabil și pentru persoanele care suferă de tulburare de stres post-traumatic (PTSD), care se luptă cu depresia și stresul după o traumă.
Vitamina E prezentă în nuci ajută la menținerea și protejarea pielii de radicalii liberi care sunt dăunători în natură. De asemenea, ajută la prevenirea ridurilor și a pielii uscate. Utilizarea regulată a nucilor ușurează, de asemenea, cercurile întunecate.
Uleiul de nuc are proprietăți astringente semnificative. Uleiul din uleiul de nuc are o aroma bogata, de nuca care ajuta la aducerea aromelor si aromei la mancare. Acest gust dă un gust plăcut, dar numai atunci când este utilizat cu moderare. Este folosit ca ulei de bază / suport în diverse terapii cum ar fi aromoterapia și terapia de masaj, precum și în industria cosmetică și farmaceutică.
Consumul regulat de nuci ajută la construirea unui sistem imunitar puternic, care poate preveni apariția diferitelor boli. Sursa bogată de antioxidanți este responsabilă pentru acest beneficiu.
Nucile sunt, de asemenea, responsabile pentru părul sănătos, deoarece întăresc foliculii de păr și duc la mătreața scalpului. De asemenea, asigură un păr mai gros, mai lung și mai puternic. De asemenea, puteai să-ți folosești o pielă ca un pionier natural.
Infecțiile fungice pe piele sau în interiorul corpului, negru vă ajută să scăpați de tot.
În medie, 7-9 nuci sunt considerate sigure pentru consum. Cu toate acestea, dacă mâncați nuci în exces, există unele efecte secundare, care sunt după cum urmează:
9 Beneficii minunate de fistic
7 beneficii uimitoare de nuc negruNucile pot fi integrate în dieta dvs. pentru a beneficia de toate beneficiile asociate pentru sănătate. Câteva moduri de a le adăuga la masă sunt următoarele:
