Vegetarienii ar trebui să mănânce alimente bogate în fier, cum ar fi fasole, linte, prune uscate, seminte de in si varza creata pentru a preveni anemia. În plus, strategiile ar trebui să utilizeze ca consumul de fructe citrice, cum ar fi portocaliu și acerola, împreună cu aceste alimente pentru a spori absorbtia fierului si poate paria pe drojdie Nutrition de consum pentru a adăuga valoare nutritivă la dieta, Anemia este o boală comună în întreaga populația, dar vegetarienilor lacto-ovo ar trebui să aibă grijă în plus, deoarece, de obicei, consuma mai multe produse cu produse lactate, și calciul prezent în aceste produse alimentare scade absorbția fierului în organism.