ro.odysseedubienetre.beCeaiul Sencha este infuzat cu multe beneficii excelente pentru sănătate, inclusiv capacitatea acestuia de a reduce riscul de cancer, de a preveni bolile cronice, de a reduce tensiunea arterială, de a echilibra nivelurile de colesterol, de a ajuta la scăderea în greutate, de a proteja sistemul imunitar, de a crește energia și de a stimula activitatea cognitivă. Această formă populară de ceai verde reprezintă aproximativ 80% din ceaiul produs în Japonia, o țară majoră de consum de ceai.
Ceaiul Sencha este un ryokucha japonez (ceai verde), care se prepară cu frunze întregi ale plantei Camellia sinensis, oferind ceaiului o serie de beneficii impresionante pentru sănătate și o aromă delicioasă, liniștitoare. Ceaiul are culoarea galbenă și este produs din mugurii și frunzele de ceai. Are o aromă ușoară și are gust amar-dulce. Ceaiul verde se referă la un tip de ceai care nu este tratat sau prelucrat în nici un fel. Prin urmare, sencha, fiind un ceai verde, își păstrează nutrienții și ingredientele active, ceea ce duce la multe beneficii pentru sănătate.
Există multe tipuri de ceaiuri sencha, cele mai populare fiind enumerate mai jos.
Beneficiile pentru sănătate derivate din ceha sencha sunt în mare parte datorate antioxidanților, catechinelor, vitaminei C, beta-carotenului, acidului folic, saponinelor, potasiului, calciului și fosforului găsite în aceste frunze dense de nutrienți. Acesta conține, de asemenea, cofeina, care contribuie în mod semnificativ la multe dintre beneficiile pentru sănătate.
Ceaiul Sencha conferă următoarele beneficii:
Ca majoritatea tipurilor de ceai verde, ceha sencha este bogata in antioxidanti, care cauta radicali liberi si ajuta la prevenirea stresului oxidativ in organism. Acest lucru este, de asemenea, excelent pentru prevenirea cancerului, deoarece radicalii liberi pot stimula mutația celulară și creșterea tumorilor. O mare parte din cercetări au asociat ceaiul verde cu un risc mai scăzut de cancer, în special cancerul de prostată.
Băuturile cu cofeină sunt foarte bune pentru stimularea metabolismului, care poate îmbunătăți arderea pasivă a grăsimilor în organism. Ceaiul Sencha nu are cafeina ca o ceașcă de cafea, dar are mai multă cofeină decât majoritatea soiurilor de ceai. Este, de asemenea, o băutură importantă în multe diete cu pierdere în greutate.
Combinația bogată de vitamine, minerale, cafeină și antioxidanți găsite în acest soi de ceai verde, împreună cu o cantitate suficientă de cafeină, îl fac foarte eficient ca un stimulator de energie. Dacă doriți să creșteți productivitatea cu o minte clară și un risc mai mic de accident de cofeină, ceaiul sencha este o alegere excelentă.
Studiile au arătat că, în ciuda faptului că are o cantitate semnificativă de cafeină, ceaiul verde este capabil să reducă tensiunea arterială și să prevină înrăutățirea excesivă a inimii. Acest lucru poate fi benefic pentru cei cu risc crescut de ateroscleroză, infarct miocardic, accident vascular cerebral sau alte boli cardiovasculare.
Ceaiul Sencha a fost mult timp considerat un stimulent creier, iar antioxidanții găsiți în acest ceai sunt capabili să stimuleze căile neuronale și să prevină stresul oxidativ din creier, ceea ce duce la depunerea plăcii. Acest ceai este util pentru păstrarea minții tăioase și concentrate, chiar și pe măsură ce îmbătrânești, și scade riscul de a dezvolta Alzheimer și demența.
În plus față de scăderea tensiunii arteriale, ceha sencha este, de asemenea, capabilă să reducă nivelul de LDL sau colesterolul rău. Aceasta, la rândul său, poate stimula metabolismul, stimula pierderea în greutate și vă poate proteja de o serie de complicații cardiovasculare.
Nivelurile ridicate de vitamina C și o serie de antioxidanți fac din acest ceai un susținător perfect al sistemului imunitar. Acesta poate stimula producerea de celule albe din sânge și poate preveni infecțiile, în timp ce accelerează de asemenea vindecarea dacă suferiți de o răceală sau de o gripă comună.
Antioxidanții și vitamina C din ceaiul sencha vă ajută să păstrați pielea radiantă, fără acnee și tinerească. De asemenea, acestea ajută la reducerea aspectului ridurilor și întârzierea îmbătrânirii prin hidratarea pielii.
Conținutul de fluor din sencha întărește dinții și previne cavitatea. Ceaiul Sencha vă ajută de asemenea să respirați urât și să vă protejeze gura de germeni diferiți.
Extrasele de ceai Sencha au un rol cheie în aromoterapia, deoarece scad stresul și ușurează starea de spirit. Acestea sunt adesea folosite în incense, loțiuni și săpunuri din același motiv.
Puteți face cu ușurință propriul ceai sencha la domiciliu, deși va trebui să găsiți mai întâi frunzele! Acest ceai este rar întâlnit în afara Japoniei, dar este posibil să găsiți frunzele în anumite magazine de import de specialitate.
ingrediente
2 lingurite de frunze de sencha
2 cesti de apa (filtrata)
Reţetă
Există o serie de efecte secundare posibile pentru consumul ceaiului sencha, care includ:
Aceste efecte secundare sunt în primul rând rezultatul cofeinei găsite în această varietate de ceai verde, și de obicei apare doar dacă beți o cantitate excesivă. Există mai puțină cofeină în ceaiul verde decât cafeaua, dar poate afecta în continuare organismul.
riscuri
De asemenea, vezi
6 Beneficii surprinzătoare ale ceaiului verde pentru ceai verde
10 beneficii uimitoare de ceai de afineSencha și ceaiurile matcha sunt cele mai admirate și consumate ceaiuri din Japonia. Ceaiul Sencha se prepară prin prepararea frunzelor de ceai în apă fierbinte, în timp ce ceaiul matcha se face prin amestecarea frunzelor de ceai verde pudră în apă fierbinte până la spumare.
