Sursele de magneziu

Magneziul este, de asemenea, o componentă esențială pentru funcționarea și reglarea contracției musculare.

Se poate spune că un aliment este o sursă bună de acest mineral când acesta are cel puțin 30 mg pe 100 g de alimente.

• Surse alimentare de magneziu Fructe si legume - avocado, banane, frunze de sfeclă, năut, de foc uscat, mazăre, manioc, linte, okra, alge marine, stafide, soia, spanac, varza.
• Cereale și derivate - orz, granola, ovăz, orez brun, tărâțe de porumb, tărâțe de orez, germeni de grâu, făină de secară, cereale instant, tărâțe de porumb, cereale integrale.
• Nuci și semințe - semințe de dovleac și floarea soarelui uscat, susan, migdale, nuci, arahide, fistic, soia și nuci.
• Altele - melasă, unt de arahide, produs din soia (sos, făină, tofu), creveți, stridii, praf de copt, lapte praf.

DDR - 0,3 grame.