ro.odysseedubienetre.beCeaiul de rădăcină din ghimbir are un număr de beneficii pentru sănătate, inclusiv echilibrarea nivelului de stres, calmarea sistemului digestiv, eliminarea bolii dimineții, vindecarea răcelilor și a tusei, eliminarea inflamației, reducerea simptomelor menstruației, suprimarea creșterii tumorilor, tratarea afecțiunilor respiratorii și scăderea tensiunii arteriale. Există unele reacții adverse ale ceaiului de ghimbir, inclusiv stomacul deranjat și inflamația, dacă se consumă prea mult sau dacă suferiți de o alergie la ghimbir.
Acest ceai popular și puternic este ușor de făcut și a fost o parte majoră a medicamentelor tradiționale de mii de ani. Ghimbirul este o plantă înfloritoare care este probabil un nativ din Asia de Sud-Est, deși acum sa răspândit în întreaga lume. Utilizat în mod obișnuit în aplicațiile culinare și medicinale, ceaiul său a devenit prima linie de apărare pentru frigul comun și o serie de alte probleme de sănătate comune.
Vizionați videoclipul: 5 beneficii cele mai bune ale ceaiului de rădăcină de ghimbir
Cele mai multe beneficii ale ceaiului de rădăcină de ghimbir sunt asociate cu proprietățile sale antioxidante, antibacteriene, antiinflamatoare, digestive, antispastice, expectorante, hipotensive, antitumorale și relaxante. Aceste efecte se datorează în parte prezenței fibrei dietetice, a calciului, a magneziului și a vitaminei C, dar în primul rând ca urmare a uleiurilor volatile și a antioxidanților constatați în ghimbir, gingivolul fiind cel mai important.
Efectele antioxidante și antibacteriene ale ghimbirului sunt bine cunoscute, iar în formă de ceai, pot avea și proprietăți expectorante și antiinflamatoare, făcându-l ideal pentru calmarea și eliminarea răcelii și tusei și accelerarea procesului de recuperare.
Ginger are un ingredient activ, gingerol, care are proprietăți antioxidante și antiinflamatoare puternice, ajutând acest ceai să reducă durerea și disconfortul inflamației din organism, de la artrită și tulburări articulare până la dureri de cap, febră, crampe și dureri musculare.
Ghiveci de ceai de rădăcină a fost folosit de mii de ani pentru a trata perioadele dureroase sau neregulate. Este deosebit de bun ca un anti-spasmodic, care ajută la ameliorarea crampe dureroase asociate cu menstruația.
Unul dintre cele mai importante efecte ale rădăcină de ghimbir este proprietățile anti-tumorale și antioxidante. Ingredientele active, care se eliberează în ceaiul de rădăcină de ghimbir, sunt pretinse pentru a preveni formarea tumorilor, ceea ce înseamnă un risc mai scăzut de a dezvolta cancer de diferite tipuri.
Ceaiul din rădăcină de ghimbir poate avea un impact direct asupra sănătății și funcției glandelor suprarenale, care sunt esențiale pentru gestionarea corectă a nivelurilor de hormon de stres în organism. Excesul de cortizol și alți hormoni de stres pot afecta activitatea metabolică și pot fi uzate în organism, lăsând sistemul imunitar vulnerabil la atac. Ceaiul din rădăcină de ghimbir poate vindeca glandele suprarenale și vă asigură că nivelurile dvs. de hormon de stres sunt modulate corect.
Ghimbirul în toate formele sale, inclusiv ceaiul, este excelent pentru tratarea stomacului supărat, excesului de flatulență, balonare și crampe. Este, de asemenea, excelent pentru greață și vărsături, mai ales atunci când aceste simptome sunt legate de tratamentul cu chimioterapie. Femeile gravide, în primul trimestru de sarcină, care utilizează ceai de rădăcină de ghimbir, de asemenea, raportează că aceasta calmează repede îmbolnăvirea de dimineață.
Ceaiul din rădăcină de ghimbir poate fi făcut cu ușurință la domiciliu, folosind doar rădăcină de ghimbir proaspăt, apă, o mână de ierburi comune și miere sau lamaie, pentru aromă. Spre deosebire de multe ceaiuri din plante, ceaiul de rădăcină de ghimbir, așa cum sugerează și numele, se face din rizomul plantei de ghimbir, unde sunt concentrate multe dintre substanțele nutritive. Este nevoie de nu mai mult de 20 de minute pentru a face, dar poate oferi ajutor pentru anumite probleme de sănătate toată ziua!
Reţetă
ingrediente:
Pasul 1 - Rădăcina rădăcină de ghimbir proaspătă, în 5-6 felii
Pasul 2 - Adăugați ghimbirul și apa într-o cratiță și aduceți apa până la fierbere. Dacă doriți, puteți adăuga rozmarinul în acest moment pentru condimente suplimentare.
Pasul 3 - Odată ce apa ajunge la fierbere, aduceți-o înapoi la foc și lăsați-o să gătească aproximativ 10 minute. Așteptați până când apa este o culoare întunecată și bogată și miroși puternic de ghimbir.
Pasul 4 - Scoateți din căldură și lăsați amestecul să se răcească timp de 1-2 minute.
Pasul 5 - Întoarceți-vă într-o ceașcă de ceai (sau un vas pentru loturi mai mari), adăugați miere (dacă doriți) și bucurați-vă!
Ceaiul de rădăcină din ghimbir este foarte eficient pentru răceli, în special când este combinat cu alte mirodenii stimulatoare ale sistemului imunitar, cum ar fi piperul de cayenne, usturoiul, sucul de lamaie și mierea.
Reţetă
ingrediente:
Pasul 1 - Răsturnați rădăcina de ghimbir în 5-6 felii
Pasul 2 - Se adaugă ghimbirul într-o oală cu apă și se aduce la fierbere.
Pasul 3 - Încălziți căldura și lăsați amestecul să se fierbe timp de 4-5 minute în vasul acoperit.
Pasul 4 - Se adaugă piperul de cayenne și se fierbe încă 1-2 minute.
Pasul 5 - Scoateți din căldură și lăsați să se răcească timp de 1-2 minute. Adăugați miere, suc de lamaie și usturoi.
Pasul 6 - Se amestecă bine până se dizolvă mierea și apoi se bucură!
Ceaiul din rădăcină de ghimbir este foarte eficient pentru tuse și congesții, datorită proprietăților sale expectorante și antiinflamatoare, mai ales atunci când rețeta include și menta și miere.
Reţetă
ingrediente:
Pasul 1 - Se taie ghimbirul în felii fine (12-14 felii)
Pasul 2 - Se adaugă ghimbirul, menta și apa uscată într-o oală și se aduce la fierbere
Pasul 3 - Acoperiți amestecul și lăsați-l să absoarbă timp de 5-7 minute.
Pasul 4 - Scoateți din căldură și amestecați în miere.
Pasul 5 - Puteți lua o cantitate mică de lapte de ceai concentrat o dată la fiecare câteva ore pentru a vă calma tusea și a vă acoperi gâtul. Consumul întregului cupă din acest amestec nu este necesar pentru obținerea celor mai bune rezultate.
Notă: De asemenea, puteți adăuga un ceț de piper negru la acest ceai, care poate ajuta în continuare la tăierea mucusului și la eliminarea congestiei.
Consumul de ceai de ghimbir poate avea unele efecte secundare care includ:
De asemenea, vezi
13 Beneficii incredibile de ulei de rădăcină de ghimbir
9 beneficii uimitoare de ceai de ghimbir de lămâieÎntrerupeți imediat utilizarea acestor simptome. De asemenea, funcționează ca un diluant sanguin, astfel încât persoanele supuse unei intervenții chirurgicale sau în prezent tratamentul cu warfarină ar trebui să evite utilizarea acestui remediu pe bază de plante. Din nou, aceste reacții adverse sunt, în general, experimentate doar atunci când o cantitate mare de ghimbir este consumată într-o zi - mai mult de 4 grame - ceea ce este puțin probabil pentru prepararea acestui ceai, chiar dacă beți 2-3 cești pe zi.
