ro.odysseedubienetre.be

8 uimitoare înlocuitori Ghee

Dacă în timp ce gătiți un fel de mâncare indiană sau o rețetă care solicită ghee, îți dai seama că ești lipsit de acest tip de unt de nuci, aromat, nu te îngrijorați. Puteți selecta cel mai potrivit înlocuitor de ghee din alternativele menționate mai jos și nu vedeți nicio diferență distinctă în felul dvs. de mâncare!

Cel mai bun înlocuitor Ghee

Untul este un mare înlocuitor de ghee. Puteți găti, de asemenea, cu alternative cum ar fi untul clarificat, ulei de măsline, ulei de nucă de cocos, ulei de canola, ulei de susan, ulei de floarea-soarelui și ulei de soia. Oricare dintre aceste uleiuri poate fi folosit cu ușurință și ca înlocuitor de unt clarificat.

Untul clarificat

Ghee este o clasă de unt clarificat și are un gust de aromă. Pentru a obține aceleași arome de caramel, puteți adăuga ulei de măsline untului clar și bucurați-vă de felul de mâncare.

Ulei de masline

Uleiul de măsline extra virgin este cea mai sănătoasă opțiune pentru înlocuirea ghee în timpul gătitului. Se adauga o aroma minunata tuturor preparatelor care necesita sautéing si friptura.

Unt

Untul regulat este sărat în gust și poate să vă completeze felul de mâncare care necesită ghee. De asemenea, prăjiți cu unt obișnuit după adăugarea uleiului de măsline, pentru a evita supraîncălzirea alimentelor.

Ulei de cocos

În timp ce coaceți, dacă doriți să înlocuiți ghee cu o opțiune mai bună pentru o aromă bogată, uleiul de nucă de cocos poate fi o alegere bună. Acesta conferă farmecii o aromă îmbogățită.

Ulei de rapita

Uleiul de canola este un ulei versatil care poate fi utilizat în grătar, prăjire și coacere. De asemenea, pentru a lega legume sau a face curry, uleiul de canola este un mare înlocuitor de ghee. Utilizați-l în aceeași cantitate ca ghee pentru cel mai bun gust.

Ulei de susan

Uleiul de sezam este un ulei comestibil parfumat care poate fi folosit ca un înlocuitor de ghee pentru pansamentele de salată sau stropiri peste alimente. Puteți, de asemenea, să-l utilizați în cartofi prăjiți, deoarece aroma sa mărește gustul vasului.

De asemenea, vezi
  • Ghee Vs Butter: Care este mai sanatos
  • 10 Cel mai bun înlocuitori de unt

Ulei de soia

Puteți înlocui ghee cu ulei de soia în timp ce faceți maioneză pentru un stimulent sănătos și o schimbare a gustului. Poate fi o bună alternativă pentru ghee și pentru coacere.

Ulei de floarea soarelui

Uleiul de floarea-soarelui poate fi utilizat pentru tigaie în cazul în care nu vă atingeți de ghee sau doriți să adăugați o nouă întoarcere la vasul dumneavoastră. Uneori este folosit și pentru pansamentele pentru salate.