E. coli: Tot ce trebuie să faceți pentru a evita contaminarea

Atunci când o persoană este contaminată cu bacteria E. coli, ei au o probabilitate mare de contaminare a altor persoane. Deci, pentru a evita transmiterea bacteriilor de la o persoană la alta este necesar să se aibă grijă ca

1. Spălați-vă întotdeauna pe mâini

Este important să se spele pe mâini cu apă, de asemenea, frecare între degete după folosirea toaletei și săpun, înainte de prepararea alimentelor și după schimbarea scutecului copilului cu diaree, de exemplu. În acest fel, chiar dacă nu este posibil să se verifice urmele de fecale în mâini, acestea sunt întotdeauna curățate corespunzător.

următorul videoclip pentru a vedea cum să se spele pe mâini în mod corespunzător:

2. Numai mânca alimente curate

Bacteria E. coli este prezent in intestine de animale, cum ar fi boi, vaci, oi și capre, și astfel laptele și carnea de acestea animalele trebuie să fie gătite înainte de consum. Toate laptele cumpărat de pe piață sunt deja pasteurizate și sigure pentru consum, însă este posibil să fiți atenți la laptele luat direct de la vaca deoarece poate fi contaminat.

3. Atunci când spălarea vasului după

diaree întotdeauna după persoana care este cu gastroenterita evacueze vasul de toaletă trebuie să fie spălate cu apă, clor sau produse specifice de curățare pentru baie care conține clor în compoziția sa. Astfel, bacteria este eliminată și nu contaminează utilizatorul următor.

4. Au efecte personale distincte

Forma principală de contaminare este contactul fecal-orală, astfel încât persoana bolnavă ar trebui să se separe paharul, placă, tacâmuri și prosoape, deoarece în cazul în care acestea devin contaminate, nu ajunge la cealaltă.

5. crudivori trebuie înmuiate

Inainte de a manca fructe nedecojite, salată și roșii, de exemplu, ele ar trebui să fie înmuiate în un vas cu apă și hipoclorit de sodiu sau de albire. Alimentele trebuie înmuiate în această soluție timp de 15 minute și nu este necesară spălarea ulterioară.

6. Nu mănâncă carne necalificată

Carnea de vită poate fi contaminată și, prin urmare, este important să nu mănânci carne nepretuită.

7. Numai apă potabilă

Apa fiartă sau filtrată este adecvată pentru consum, dar nu se recomandă să bei apă dintr-un puț, un fluviu, un curs de apă sau o cascadă fără fierbere timp de 5 minute.

8. Purtați mănuși atunci când îngrijiți animalele

Cei care lucrează în locuri sau ferme care vizează vite trebuie să poarte mănuși atunci când intră în contact cu materiile fecale ale animalelor.

Oricine poate fi infectat, dar este mai frecvent ca această bacterie să se dezvolte la copii, vârstnici și persoanele cu sisteme imunitare slabe.

care simptomele

Simptomele timpurii E.coli, care a fost contaminat cu bacterii sunt greață și stare de rău, apar în câteva ore vărsături severe și diaree, care pot contine sange sau mucus, de exemplu. În unele cazuri, există o febră scăzută.

Simptomele pot dura de la câteva ore la 10 zile pentru a se manifesta, iar această perioadă se numește incubare. De îndată ce vărsăturile și diareea sunt prezente, alte persoane pot fi contaminate.

Cum este tratamentul? Tratamentul infecției intestinale provocat de E. coli durează în medie între 7 și 10 zile. Remediile indicate sunt Paracetamol pentru a reduce febra și antibioticele prescrise de medic. În timpul tratamentului, este important să consumați alimente ușor digerabile, cum ar fi supa de legume, cartofi piure, morcovi sau squash, cu pui mărunțit și puțin ulei de măsline.

Hidrația este foarte importantă și se recomandă să luați apă, apă de nucă de cocos sau soluție salină, în special după un episod de diaree sau vărsături. Nu trebuie folosite remedii pentru a prinde intestinele, deoarece bacteria trebuie eliminată prin fecale.