ro.odysseedubienetre.be

12 cele mai bune rețete și idei pentru micul dejun sănătos

Începerea zilei cu un mic dejun sănătos este una dintre fundațiile pentru sănătatea generală și wellness. Dacă nu sunteți o persoană de dimineață, pregătiți-vă un mic dejun bogat în nutrienți și delicios, probabil nu este o prioritate majoră, dar există multe alimente simple și sănătoase pentru micul dejun pe care vă puteți pregăti rapid sau vă puteți bucura în timpul mersului.

Mâncarea unui mic dejun echilibrat stabilește tonul pentru restul zilei. Asigurați-vă că aveți un amestec de proteine, carbohidrați și substanțe nutritive esențiale va furniza energie pentru ceea ce urmează. Acesta include o sursă de fibre va ajuta să vă păstrați plin, mai degrabă decât a ajunge la o gustare ore înainte de prânz. O masă solidă la începutul zilei va crește, de asemenea, nivelurile de concentrare și performanța cognitivă.

Cele mai bune alimente pentru a mânca pentru micul dejun

Unele dintre cele mai bune alimente de consumat pentru un mic dejun sănătos includ ouă, fructe de padure, iaurt, brânză de vaci, fulgi de ovăz și ceai verde, printre altele.

Fructe de padure

Împachetate cu antioxidanți beneficii, fructele de pădure au devenit sinonime cu sănătatea bună în ultimii ani. În plus față de proprietățile lor de luptă împotriva radicalilor liberi, boabele au, de asemenea, niveluri ridicate de vitamina C, potasiu, folați și fibre dietetice. Ca o masă de dimineață, doriți o mâncare delicioasă care vă va face să vă simțiți plin, să vă stimulați sistemul imunitar și să ajutați la optimizarea funcției sistemului nervos, ceea ce este exact ceea ce pot face aceste fructe.

Ovaz

O mâncare perenă clasic pentru micul dejun, fulgi de ovăz este mai mult decât o masă consistentă și de umplere. Acesta posedă niveluri ridicate de fibre dietetice, care vă pot ajuta să îmbunătățiți digestia și să vă mențineți regulat pe tot parcursul zilei. În plus, conține o substanță numită beta-glucan, care a fost legată de nivelurile hormonale din organism, inclusiv cele care reglează foamea și plenitudinea. Deci, fulgi de ovăz vă poate ajuta să evitați acea gustare de dimineață la mijlocul zilei, care se adaugă în numărul de calorii al zilei.

Iaurt

În întreaga lume, iaurtul este un element de mic dejun foarte sănătos din cauza concentrației sale semnificative de probiotice, care sunt culturi vii de bacterii care pot stimula un mediu bacterian echilibrat în intestin. Dacă vă luptați să rămâneți obișnuit în mișcările intestinale sau simțiți că ceva este un pic "oprit" în stomac, începerea zilei cu o ceașcă de iaurt este o idee excelentă.

seminte de in

În mod obișnuit amestecat cu iaurt sau pus în fructe uscate, semințele de in este un aliment util și versatil pentru micul dejun. Aceste semințe mici conțin, de asemenea, niveluri ridicate de acizi grași omega-3 și fibre dietetice, astfel încât chiar și o jumătate de cană din aceste semințe dimineața va reduce inflamația și va începe ziua cu un pic de protecție cardiovasculară. Aceste semințe au și alte minerale cheie, cum ar fi cuprul, magneziul și manganul.

Suc de portocale

Poate că băuturile de dimineață preferate din lume, sucul de portocale poate fi o componentă cheie a unui mic dejun sănătos. Este bogat în vitamina C, vitamina A, vitaminele B și diverse alte minerale și antioxidanți. Un singur pahar de suc poate da corpului tau o zi intreaga de suport imunitar, in plus fata de aroma minunata si racoritoare!

banane

Cunoscuți pentru conținutul de potasiu, bananele au mai mult de oferit decât un mineral esențial, inclusiv niveluri ridicate de fibre, proteine, vitamina B6 și mangan, fără a adăuga prea multe calorii (aproximativ 100 într-o banană de dimensiuni medii). Aceste fructe în mișcare oferă o stimulare a energiei și un sentiment de plinătate care vă poate duce cu ușurință la masa de prânz.

ouă

Ouale sunt principala sursa de proteine ​​pentru micul dejun sanatos al multor oameni, dar ele ofera de asemenea vitamina D, seleniu, vitamina B12 si anumiti aminoacizi esentiali necesari pentru metabolismul energetic. În timp ce mâncați prea multe ouă ar putea determina o creștere a nivelului de colesterol, aportul moderat (de exemplu, unul pe zi) este o idee foarte bună pentru creșterea și dezvoltarea, precum și nivelurile de energie pentru a începe ziua.

Ceai verde

În loc să ajungeți la o ceașcă de cafea, care are un număr limitat de beneficii pentru sănătate, preparați cofeina dimineața cu ceai verde. Ambalat cu catechine și epigalocatechină, această băutură bogată în antioxidanți vă va revigora sistemul imunitar, va reduce tensiunea arterială, va elimina stresul și anxietatea și va oferi, de asemenea, o creștere notabilă a energiei.

Brânză de vacă

Există o cantitate surprinzător de mare de proteine ​​găsită în brânza de vaci, împreună cu vitamina A, vitamina D, calciu, potasiu, magneziu, zinc și fier. Capabil să întărească oasele, eliminând inflamația și scăzând tensiunea arterială, această mâncare gustoasă și versatilă este o parte esențială a unui mic dejun sănătos.

Idei rapide și ușoare pentru mic dejun sănătoși

Dacă nu aveți prea mult timp să vă petreceți în bucătărie, dar doriți să vă îmbunătățiți jocul de mic dejun sănătos, încercați să pregătiți mâncăruri cum ar fi paine prajita, parfumuri de fructe, ciocolata de iaurt, fructe si branza de vaci sau prajita cu castravete. numește câteva.

Micul dejun Iaurtul Pops

Dacă aveți coajă de plastic din plastic, puteți să le umpleți cu un amestec de iaurt grecesc și granola sau chiar să amestecați câteva fructe proaspete în iaurt înainte de a umple bolile. În dimineața următoare, veți avea un delicios și distractiv mic dejun tratați, care este bogat în probiotice, cereale integrale, vitamine și antioxidanți. Sunt, de asemenea, ușor de mâncat pe drum!

Avocado Toast

Pe o bucată de pâine prăjită, împrăștiați un avocado coapte în loc de unt pentru un mic dejun consistent și sănătos. Avocado oferă grăsimi sănătoase, cum ar fi omega-3, în loc de grăsimi saturate, în plus față de o concentrație ridicată de minerale și antioxidanți. Se condimentează toastul avocado cu piper sau sos fierbinte pentru mai multă aromă.

Fructe și brânzeturi

O opțiune de mic dejun clasic, adăugați piersici, căpșuni, afine, banane sau mere la brânza de vaci pentru un mic dejun simplu, rapid și portabil. Veți obține beneficiile minerale și vitamine ale brânzei de vaci, împreună cu o mulțime de antioxidanți și fibre dietetice din fructele alese de dumneavoastră.

Castravete Lox Toast

După ce ați obținut niște linguri proaspete de la măcelarul tău, felie un castravete și pune-le pe o bucată de pâine prăjită de grâu integral. Adăugați lox-ul în partea superioară și adăugați ceapă, piper, căprioare și un strop de suc de lămâie pentru un mic dejun bogat în nutrienți și bogat în nutrienți, care durează doar câteva minute pentru a vă pregăti.

Parfumuri de fructe

Se taie căpșunile proaspete și afinele și se adaugă la o ceașcă de iaurt grecesc. Se presară partea superioară cu granola și se amestecă amestecul. Acest parfait de fructe de dimineață durează doar câteva minute pentru a vă pregăti, dar vă poate menține ore întregi, ajutându-vă să vă reduceți degetele mâncărime pentru o gustare la mijlocul dimineții.

Lista celor mai bune rețete pentru micul dejun sănătos

Găsirea și pregătirea meselor unice pentru micul dejun nu este cel mai ușor lucru din lume. Unele opțiuni delicioase și creative includ BLT de ou prăjit, burritos pentru micul dejun, ardei pentru micul dejun, broccoli frittata și piureuri de legume, printre multe altele.

Egg Fried BLT

Sandwich-ul clasic de prânz poate obține un ușor makeover pentru micul dejun prin adăugarea pur și simplu a unui ou prăjit și, eventual, oprirea avocado pentru salată. Acesta este un mic dejun bogat în proteine ​​- oferind mai mult de jumătate din consumul zilnic datorită baconului, avocado și ouălor, dar este și o opțiune delicioasă și preferată de familie pentru un mic dejun sănătos.

Micul Peppers

Ardeii umpluți nu mai sunt la cină. Pur și simplu să ardeți un ardei pe jumătate și scoateți semințele și fibrele. Apoi, puneți fiecare jumătate de piper pe o foaie de copt și rupeți un ou în jumătate de coajă. Gatiti aceste ardei umplute pentru 15 minute la 325 de grade si apoi pregatiti-va pentru o optiune calda, delicioasa si bogata in nutrienti. Puteți, de asemenea, sezon topurile de ardei cu mirodenii diferite înainte de a găti, cum ar fi oregano, piper sau sare de usturoi.

Mic dejun Burritos

Gustarea ta preferată târziu poate fi modificată pentru a face un mic dejun excelent, deși nu prea este pregătit. Puteți începe prin a zdrobi două ouă și prăjiți câteva legume în sus, cum ar fi ceapa, ardeii și ciupercile. Apoi, înveliți ouăle și legumele într-o tortilla de făină de grâu întreg (sau o tortilla de porumb), topită cu unele salsa. Pentru cei care doresc un impuls suplimentar de proteine, adăugați câțiva cârnați cu mic dejun de sodiu la burrito wrap.

De asemenea, vezi
  • 10 moduri delicioase de a mânca brânză
  • 8 Cel mai bun înlocuitori de brânzeturi

Smoothies de legume

Majoritatea oamenilor asociază fructele cu micul dejun, nu cu legumele, ci cu o spumante, telina, morcov și smântână de mic dejun din sfeclă este o opțiune delicioasă și consistentă pentru un mic dejun sănătos. Dacă doriți să adăugați unele dulciuri, încercați să adăugați pere sau o banană la smoothie de legume pentru a îmbunătăți consistența și aroma.

Broccoli Frittata

Frittatas sunt destul de ușor de făcut odată ce știi secretul. Începeți gătirea unor broccoli, morcovi, arpagic și ceapă într-o tigaie mare, de preferință o tigaie din fontă. Pe măsură ce gătesc, bate 3-4 ouă și adăugați condimente la ouă, după cum doriți. Odată ce legumele sunt gătite, turnați amestecul de ou în tigaie și amestecați ingredientele. Adăugați niște brânză și asigurați-vă că este bine amestecată. Apoi, lăsați fritta să se gătească și să se întărească; ar trebui să aibă consistența quiche atunci când ați terminat. În ultimele câteva minute înainte de a mânca, adăugați mai multă brânză pe partea de sus și serviți!