ro.odysseedubienetre.bePentru persoanele care caută o alternativă sănătoasă la laptele de vacă, laptele de cânepă este o opțiune excelentă, deoarece oferă o multitudine de nutrienți și devine din ce în ce mai disponibilă în multe părți ale lumii.
Deși nu este la fel de popular ca laptele de migdale sau laptele de soia, laptele de cânepă este o alternativă vegană la laptele de vaca sau de capră și provine din zdrobirea și înmuierea semințelor de cânepă în apă. Semințele de cânepă sunt adesea asociate în mod incorect cu marijuana, astfel încât ideea de a consuma lapte de cânepă este inutilă pentru unii oameni. Cu toate acestea, nu există THC la semințele de cânepă și în niciun caz această băutură să nu fie considerată un medicament sau un produs ilicit.
Acest lapte nu este disponibil peste tot, dar, pe măsură ce mai mulți oameni descoperă ce beneficii pentru sănătate pot oferi, acesta continuă să câștige popularitate. Laptele de cânepă este în mod special lăudat de veganii și cei cu intoleranță la lactoză, deoarece este o băutură complet naturală și se cunoaște că este mai ușor de digerat decât laptele tradițional.
Mulți oameni sunt surprinși să afle că laptele de cânepă posedă atât de multe substanțe nutritive impresionante, incluzând aproape 1/2 din necesarul de calciu pe zi într-o singură cană. Acest lucru este în plus față de o serie de grăsimi bune, precum acizii grași omega-3 și omega-6, vitaminele B, vitamina A, vitamina E și proteinele, precum și alte câteva minerale, cum ar fi potasiul, magneziu și zinc. Nu există, de asemenea, colesterol și numai 140 de calorii pe sticlă - ușor mai ridicată decât laptele degresat, dar nu la fel de ridicat ca laptele integral.
Laptele de cânepă nu conține zahăr și colesterol și este, de asemenea, fără gluten. Are acizi grași, vitamine și substanțe nutritive care ajută la îngrijirea pielii și îmbunătățesc cunoașterea.
Cu niveluri semnificative de vitamina E și vitamina A, doi compuși antioxidanți care pot face minuni pentru dieta dvs., acest lapte este capabil să îmbunătățească sănătatea pielii prin reducerea stresului oxidativ, care poate duce la riduri, inflamații și alte semne de îmbătrânire.
Nivelurile ridicate de acizi grași omega-3 și omega-6 sunt importanți în acest soi de lapte, deoarece ambii compuși sunt legați de creșterea performanței cognitive, de concentrare și de memorie, făcând din aceasta o băutură populară pentru persoanele în vârstă care prezintă un risc mai mare pentru bolile neurodegenerative.
Nu există colesterol în laptele de cânepă, dar există o cantitate bună de potasiu. Acest lucru înseamnă că veți avea un risc mai scăzut de ateroscleroză și acumularea plăcii în artere, reducând în același timp tensiunea arterială datorită abilităților vasodilatatoare ale potasiului.
Studiile au constatat că persoanele care beau în mod regulat acest lapte au un sistem imunitar mai puternic, probabil datorită reducerii antioxidante și a bogăției de minerale critice.
Există multe minerale diferite în acest lapte, inclusiv niveluri ridicate de calciu, care sunt esențiale pentru îmbunătățirea densității minerale osoase și pentru scăderea riscului de osteoporoză, în plus față de nivelurile notabile de magneziu, zinc, potasiu și fier.
Există foarte puține efecte secundare legate de consumul acestui tip de lapte, dar cu soiuri aromate, trebuie să notați cu atenție cantitatea de zahăr adăugat. Mai mult zahăr înseamnă mai multe calorii, precum și un efect mai mare asupra nivelurilor de zahăr din sânge. În timp ce băut acest lapte în mod moderat ar trebui să fie bine, consumul excesiv ar trebui să fie evitată pentru a preveni obezitatea și diabetul zaharat.
De asemenea, vezi
Top 7 înlocuitori de lapte
Diferite tipuri de laptePuteți face foarte ușor propriul lapte de cânepă acasă; tot ce aveți nevoie este apă, semințe de cânepă și un blender.
