Ceaiul de scorțișoară este o băutură delicioasă și ușor de preparat care oferă o gamă largă de beneficii pentru sănătate. Acestea includ capacitatea sa de a ajuta la scăderea în greutate, reglarea zahărului din sânge, scăderea nivelului de colesterol, prevenirea bolilor cronice, îmbunătățirea digestiei, consolidarea sistemului imunitar și stimularea funcției cognitive, printre altele.
În timp ce majoritatea oamenilor asociază scorțișoară cu o aromă dulce pentru diferite rețete sau un delicios topping pentru băutura lor preferată de cafea, este un condiment incredibil de puternic folosit în diferite moduri pentru a îmbunătăți sănătatea generală.
Ceaiul de scorțișoară este o băutură sănătoasă preparată cu bastoane de scorțișoară. Este una dintre cele mai ușoare căi de a accesa aceste beneficii pentru sănătate și este, de asemenea, foarte simplu de pregătit. Cinnamomum cassia este cel mai comun și popular soi, dar există o serie de alte specii din genul care pot avea efecte similare atunci când sunt folosite ca ceai din plante.
Cinnamaldehida este ingredientul activ în toate speciile de scorțișoară și acest compus bioactiv poate avea o serie de efecte benefice asupra organismului. Acest compus special este completat de cumarină, linalool, acid cinamic, proantocianidine, catechine și alte substanțe puternice care pot fi accesate printr-o ceașcă de ceai delicios.
Vizionați videoclipul: 4 beneficii incredibile de ceai de scorțișoară
Pur și simplu luați un scorțișoară de scorțișoară și fierbeți-l în apă timp de 15-20 de minute. După aceasta, lăsați scorțișorul să absoarbă în apă timp de încă 10 minute (sau chiar mai mult pentru a avea o băutură mai puternică) și apoi beți băutura dulce și picantă. Ce mai mult? Nu aveți nevoie să adăugați zahăr la ea, deoarece scorțișoară are o aromă naturală dulce.
Mulți oameni nu cunosc complet acest potențial în scorțișoară, dar această planta aromatizată a fost folosită de mii de ani pentru efectele sale asupra sănătății. Cu aceasta în minte, să aruncăm o privire mai atentă la aceste beneficii de ceai de scorțișoară!
Ceaiul de scorțișoară are multe beneficii importante pentru sănătate. Să le discutăm în detaliu:
Cercetările au arătat că suplimentele regulate de scorțișoară pot duce la scăderea nivelului de zahăr din sânge, care se presupune că este cauzată de o sensibilitate redusă la insulină. Pentru cei care suferă de diabet zaharat tip 2, acest lucru poate fi important, deoarece nivelul ridicat de zahăr din sânge trebuie monitorizat în mod constant. În plus, acest tip de remediu sau tratament preventiv poate ajuta la prevenirea condițiilor conexe, cum ar fi problema obezității sau probleme cardiovasculare.
Într-un mod asemănător cu efectele sale asupra diabetului zaharat, scorțișorul poate, de asemenea, ajuta corpul să păstreze mai puțină grăsime. În esență, prin reducerea cantității de insulină produsă, ceaiul de scorțișoară reduce și zahărul din sânge. Din acest motiv, corpul dumneavoastră va stoca mai puțin grăsime și veți pierde treptat greutate. Tot ce trebuie să faceți este să consumați una sau două cești de ceai de scorțișoară pe zi; rezultatele vor vorbi de la sine!
Scorțișoară are un efect dovedit asupra nivelurilor de glicemie și lipide din organism, și anume reducerea concentrației acestora, ceea ce este o veste bună pentru cei cu îngrijorare cu privire la sănătatea inimii lor. Prin scăderea nivelurilor de colesterol LDL și creșterea nivelului de colesterol HDL, ceaiul de scorțișoară poate scădea șansele de apariție a aterosclerozei sau un atac de cord sau un accident vascular cerebral. Nivelul scăzut al colesterolului este, de asemenea, important pentru menținerea greutății dumneavoastră și prevenirea bolilor cardiace coronariene.
Un număr de compuși organici găsiți în scorțișoară au efecte antivirale, antifungice și antiseptice. Acest lucru face că ceaiul de scorțișoară este una dintre cele mai bune băuturi pentru îmbunătățirea funcției sistemului imunitar, deoarece antioxidanții neutralizează și elimină agenții patogeni străini și materialele care pot provoca infecții sau boli în organism. Acest lucru este deosebit de valoros pentru stomac, unde pot fi găsiți atât de mulți dintre acești agenți patogeni.
Scorțișoara are o concentrație ridicată de antioxidanți puternici, inclusiv ingredientul activ, cinamaldehidă, precum și catechine, cianuri și alți compuși importanți. Acești antioxidanți sunt ideali pentru a neutraliza radicalii liberi, produsele secundare periculoase ale metabolismului celular și pentru a preveni stresul oxidativ în organism. Acest lucru înseamnă că ceaiul de scorțișoară poate avea chiar un efect preventiv asupra anumitor tipuri de cancer, precum și asupra bolilor cronice care devin mai frecvente pe măsură ce îmbătrânim.
Studiile au arătat o îmbunătățire clară a sănătății gastrointestinale la subiecții care consumă regulat suplimente de scorțișoară. Scorțișoară, ca un ajutor digestiv, are un efect stimulativ asupra sucurilor gastrice și a acizilor gastrici. Aceasta face ca digestia să fie mai eficientă și eficientă, ceea ce duce la scăderea șanselor de gaz, constipație, balonare, crampe și stomac deranjat. Inflamația intestinelor, cauzată de IBS și alte afecțiuni, poate fi de asemenea evitată prin consumul regulat de ceai de scorțișoară. În cele din urmă, acest ceai este, de asemenea, cunoscut ca un stimulent pentru pofta de mâncare și poate ajuta în cazul în care suferiți de malnutriție sau anorexie.
Cercetarea a constatat că scorțișoara nu este importantă numai pentru corp, ci și pentru minte. În special în generațiile mai în vârstă, scorțișul este cunoscut că îmbunătățește viteza cognitivă, stimulează concentrarea și concentrarea și chiar stimulează creșterea noilor căi neurale. Astfel, făcându-l o strategie importantă pe bază de plante pentru tratamentul bolilor Alzheimer și a altor afecțiuni degenerative neurale.
De-a lungul întregului corp, inflamația poate lua multe forme, de la mâncărime și iritare pe piele sau în gât / plămâni, până la dureri și dureri în articulații și mușchi. Scorțișoară de ceai a fost demonstrat că reduce în multe cazuri inflamația și durerea, făcându-l un remediu liniștitor și relaxant pentru multe condiții.
De asemenea, veziFemeile care suferă de simptome severe de menstruație sunt deseori disperate pentru un remediu sigur care nu afectează nivelurile hormonale ale acestora. Scorțișoară are un număr de efecte analgezice și anticoagulante, ceea ce înseamnă că poate reduce durerea și cramperea în timpul menstruației. De asemenea, ajută la reducerea severității perioadei, dacă aveți tendința de a avea un flux mai mare.
Cuvant de prudenta: Ceaiul de scortisoara, in ciuda faptului ca are multe beneficii impresionante, are si unele efecte secundare. Excesul de consum de ceai de scorțișoară poate fi foarte periculos pentru ficat și poate provoca chiar și insuficiență hepatică. Aceasta se datorează prezenței unui ingredient activ, numit cumarină. În timp ce cele mai multe soiuri de scorțișoară au niveluri sigure, consumul excesiv de soiuri de scorțișoară Cassia, Saigon și Corintje poate fi periculos. Acestea fiind spuse, câteva cești de ceai de scorțișoară în fiecare zi ar trebui să fie satisfăcătoare și nu vor reprezenta o amenințare pentru sănătatea ficatului.