ro.odysseedubienetre.beBeneficiile uleiului de usturoi includ capacitatea sa de a ajuta la eforturile de scădere în greutate, calma durerile de cap, reduce inflamația, stimulează circulația, optimizează digestia și stimulează funcția cognitivă și sistemul imunitar. Alte beneficii includ scăderea congestiei, scăderea nivelului de colesterol și nivelul normal al zahărului din sânge.
Uleiul de usturoi este obținut prin distilarea cu aburi a cuișoarelor de usturoi proaspete sau prin înmuierea cuișoarelor într-un uleios purtător și permițând componentelor active ale usturoiului să fie lăsate în ulei. Usturoiul este știut științific ca Allium sativum și este cunoscut ca unul dintre cele mai sănătoase alimente pe care le puteți adăuga la dieta dumneavoastră.
Uleiul de usturoi poate fi folosit în aplicații culinare și este, de asemenea, aplicat pe scară largă în practicile de medicină naturală. Uleiul este de asemenea disponibil pe scară largă sub formă de tablete sau capsule orale, deși acest lucru oferă o doză mult mai puțin concentrată de ingrediente active de usturoi. Majoritatea beneficiilor pentru sănătate obținute prin uleiul de usturoi este atribuită conținutului său ridicat de alicină, compuși de sulfură, aminoacizi cheie și enzime, precum și alți compuși antioxidanți ajoeni și alți compuși antioxidanți.
Utilizarea uleiului de usturoi este popular pentru persoanele care se confruntă cu obezitate, tulburări metabolice, diabet zaharat, hipertensiune arterială, indigestie, un sistem imunitar slab, anemie, artrită, congestie, frig, gripa, dureri de cap, diaree, constipație .
Sucul de usturoi poate fi un remediu foarte eficient pentru constipație și inflamație în intestin, având în vedere conținutul ridicat de antioxidanți și natura stimulatoare. Acesta poate ajuta la îmbunătățirea digestiei și stimularea mișcării peristaltice, și poate chiar reduce riscul diferitelor forme de cancer gastro-intestinal.
Allicin, găsit la niveluri semnificative în uleiul de usturoi, îl face prețios pentru remedii topice și pentru uz intern pentru calmarea condițiilor inflamatorii. Allicin este un compus puternic antioxidant și antiinflamator care poate ușura iritarea țesuturilor și reduce durerea articulațiilor și a localizărilor.
Mulți oameni folosesc uleiul de usturoi pentru tratamentul sindromului metabolic, care tinde să fie însoțit de tensiune arterială crescută, zahăr din sânge ridicat, colesterol ridicat și obezitate. Antioxidanții din acest ulei pot avea un impact direct asupra acestui sindrom, reducând toți acești factori de risc și optimizând activitatea metabolică.
Dovezile anecdotice sugerează că aplicarea unor cantități mici de ulei de usturoi în temple sau consumarea unei cantități mici de ulei concentrat poate ameliora rapid inflamația în temple și capilare. Acest lucru poate reduce apariția migrenelor și a durerilor de cap.
Allicin nu este doar unul dintre cei mai versatil și puternic antioxidanți pe care îi cunoaștem, dar se găsește și în concentrație extrem de ridicată în uleiul de usturoi. Dacă încercați să reduceți stresul oxidativ, scădeați riscul de apariție a cancerului sau preveniți îmbătrânirea prematură, utilizarea acestui ulei este foarte recomandată.
Caracterul hipoglicemic al uleiului de usturoi este bine cunoscut, deoarece poate ajuta la reglarea producției de insulină și a consumului de energie de către organism. Acest ulei este ideal pentru optimizarea activității metabolice și poate ajuta la prevenirea vârfurilor și picăturilor de glucoză care afectează atât de mulți pacienți cu diabet zaharat.
Utilizarea uleiului de usturoi este cunoscută pentru a da startul metabolismului, ceea ce echivalează cu arderea pasivă a grăsimilor, în plus față de puterea de scădere a colesterolului din acest ulei. Usturoiul poate, de asemenea, ajuta la suprimarea poftei de mâncare, în timp ce compușii cu sulf pot crea un sentiment de plenitudine, ceea ce va reduce supraîncărcarea și gustarea între mese.
Inspirarea uleiul de usturoi, asemănător consumului de usturoi, poate curăța rapid sinusurile și reduce presiunea. Dincolo de aceasta, uleiul de usturoi poate reduce, de asemenea, sensibilitatea alergică, ajutând la minimizarea episoadelor astmatice și congestionarea clară.
Nu numai că uleiul de usturoi este ambalat cu antioxidanți, dar are și proprietăți antibacteriene, antivirale, anti-fungice și antiseptice clare. Acest lucru îl face ideal pentru tratarea afecțiunilor topice pe piele, în același timp stimulând sănătatea digestivă și ștergând infecțiile bacteriene care cresc în intestin.
Compușii sulfuri și antioxidanții găsiți în uleiul de usturoi pot stimula absorbția mai eficientă a nutrienților în sistemul digestiv, inclusiv absorbția de calciu, fier și potasiu. Pentru persoanele care se luptă cu anemie sau alte deficiențe nutritive, uleiul de usturoi este o bază excelentă pentru dieta lor.
În mod tradițional, usturoiul a fost folosit de atletism în Grecia antică pentru a spori performanța la Jocurile Olimpice. De asemenea, a fost folosit pentru a reduce oboseala și pentru a acumula energia muncitorilor. Studiile recente arată că uleiul de usturoi poate îmbunătăți performanțele fizice la persoanele cu afecțiuni cardiace.
Studiile preliminare arată că extractul de ulei de usturoi poate reduce pierderile osoase și poate preveni osteoartrita prin creșterea nivelului de estrogen la femeile menopauzale.
De asemenea, vezi
20 Beneficiile uimitoare ale consumului de suc de usturoi
Beneficiile și efectele secundare ale ceaiului de rădăcină de ghimbirAcest ulei natural puternic vine împreună cu anumite efecte secundare, inclusiv tensiunea arterială periculoasă și zahăr din sânge, probleme de stomac, inflamația pielii, excesul de sângerare, mirosul corpului și respirația urâtă. Utilizarea responsabilă a acestui ulei, după consultarea medicului, vă poate ajuta adesea să evitați efectele secundare mai grave ale acestui ulei.
