Cum să se pregătească alge marine

Primul pas în pregătirea algelor marine, care este de obicei vândut deshidratat, este plasarea într-un recipient cu apă. După câteva minute, algele marine pot fi folosite crude în salată, sau fierte în supă, în boabele fierte și chiar în plăcintă de legume.

Algele sunt un supliment alimentar mare bogat in minerale importante pentru piele, păr și unghii, de exemplu, astfel încât algele sunt o alternativa excelenta de a îmbogăți mese punct de vedere nutrițional.

Un alt mod alternativ de a consuma alge marine este adăugarea de praf Spirulina, de exemplu în vitamine sau salate de fructe. Există, de asemenea, foi de alge marine, cum ar fi frunzele sunt folosite pentru a împacheta sushi, dar poate fi, de asemenea, utilizate direct pe produsele alimentare preparate sfărâmicios, cum ar fi orezul brun sau legume fierte.

Vezi: 3 motive pentru a mânca sushi.

Deși algele pot fi folosite în diferite feluri de mâncare, în multe feluri, este important să nu exagerați suma, astfel încât rezultă o rețetă ușor, cu alge marine pentru a inspira. reteta placinta

delicioase cu alge marine Ingrediente

:

• 3 ouă întregi
• 1 mână de mazăre congelată soia
• 1 mână de curcan șuncă afumată cortadinho în bucăți mari
• 2 felii de brânză scăzut de grăsime, se taie în cuburi mici
• de coriandru proaspat
• ierburi pulbere pentru gust
• 1 soia măsline cana lapte
• , laminat miez
• 1 pumn de alge negre uscate, deja hidratat în apă și
• lămâie nucșoară
• 1 lingură de drojdie îngrămădit

praf de ceai Cum se prepară:

Într-un mixer electric, bateți ouăle și apoi adăugați laptele de soia și continuați să amestecați bine. Adăugați toate ingredientele rămase, amestecând manual. Coaceți într-o formă ceramică sau de teracotă unsă cu unt de soia și coaceți la 160 ° C timp de aproximativ 30 de minute.

Pentru a afla mai multe despre alge, citiți:

• Beneficiile alge marine
• Spirulina subțire